Sopa Creme de Cebola

Ingredientes:

1 pacote de sopa de cebola

1 lata de creme de leite

4 cebolas médias cortadas em fatias finas

2 colheres de sopa de molho inglês

2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de fazer:

Misturar bem o creme de leite com a sopa de cebola. Ferver 2 litros de água e acrescentar essa mistura mexendo bem até dissolver.
Depois que ferver adicionar o molho inglês.
Dissolver o amido de milho em meio copo de leite e acrescentar à panela e mexa até engrossar.

Em uma frigideira fritar a cebola com manteiga, temperar com sal e orégano e adicionar à sopa. Deixar cozinhar um pouco e servir com torradas de alho.

Postado por MG
1 junho 2023
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Tags: receita de sopa, Sopa creme de cebola, sopa de cebola, sopas e cremes

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